岩カキの炊き込みご飯。カキごと炊き込むとカキがシワシワになってしまうので煮汁だけで炊き込んで後のせらしい。近くの民宿で出されていたのが美味しかったので家でも試してみたとのこと。

ご飯全体にカキの風味と磯の香りが広がって美味しかった。磯の香りが苦手ではない人であれば美味しいと思うかな。まあ、俺はカキフライをはじめとしてカキに火を通す調理法が愚の骨頂と感じているので、やっぱり生がいいかな。

カキの定番メニュー、酢味噌和え。朝捕って酢で締めたものを酢味噌で和えて食べる。生カキも美味しいけど、酢カキ、酢味噌カキも美味しい。生カキはドロッとしてるのが重いので2、3個が限界。これなら10個はいける。

今年は牡蠣の身が小さいらしい。海水温が高すぎるせいか殻の割に痩せてる。まあ、ビッグサイズの岩カキは口から白濁液が漏れそうになるので、このくらいのサイズが丁度いいかも。

新じゃがの肉じゃがうめー。たまり醤油で作ったのでほんのり色は濃いめだけど塩辛くはなくて美味しかった。

今年は親戚とかも集まらなかったので家族だけで質素な食事になった。サンマもアジも食べられたし、自家製のナスやキュウリ、トマトも食べられたので良かった。

梅味のキュウリの漬け物が出てきたので、なんかの味に似てると思ったら青じそドレッシングだった。最近のドレッシングってノンオイルだからこういう使い方もできるんだね。

前の試合で13点を叩き出した報徳学園を2点で抑えた池田、神田のリレー、キャプテンのショート田村のファインプレー連発、センター町屋のピンチを1点で食い止めた好返球、スクイズ阻止などピンチを凌いだ守備陣、本当に凄かった。

ただ、報徳学園の1年生投手田村が更に上手だった。8回まで完璧に抑え込まれ、ピンチとなるやエースの登場で反撃の機会を1回しか奪えなかった。

西日本短大付属戦で打撃の弱さは気になったがやはりそこがネックになった。みな同じ変化球で討ち取られているのに後半になっても変化球を引きつけて打つことができず、すべて凡打となっていた。報徳学園戦も1チャンスになるだろうなと思ったら、やっぱり1チャンスで相手は2点を取っていたので追いつけなかった。

しかし、今回の新潟明訓戦はどの試合も面白かった。とにかく守備が安定してたので、エラーで落胆することなく、単純に力のぶつかり合いで楽しめた。池田、神田コンビは3年生で卒業なので、来年はどの高校が新潟代表になるのか楽しみだ。

明日からどこ応援するかな。やっぱりここは吼えるあのチームですか。成田。

田舎から端午の節句の供え物、笹団子とちまき（三角ちまき）が届いた。今でも田舎の一部の行事は旧暦で行われていて、端午の節句も田舎では6月初旬頃に行われる。さすがに五月人形はもう飾らないみたいだけど、菖蒲湯には入ってるみたいだ。菖蒲湯に入りて－。

むかし、うちの笹団子は北蒲原スタイル（中央を縄で結ばないスタイル）だったんだけど、おばあちゃんが引退してからこのスタイルになった。まあ、北蒲原スタイルは形を保つのが難しいからなあ。もう100歳になるおばあちゃんは歳のせいか物忘れが激しくなってきたようだ。笹団子を作っている最中に笹団子を作っていることを忘れたらしい。これはお盆に帰って話し相手になってやらねば。こういうのは話し相手になってやるのが一番効く感じがする。

もちろん団子のあんこはこしあん。うちは家族全員つぶあんが嫌いなのでこしあん。田舎の町内ではかなりの異端者。大体親戚からお裾分けでもらう団子はつぶあんだ。

三角ちまきは今も昔も変わらない。ちょっと大きさはおばあちゃんのより小さくなったかな。ちなみにこの三角ちまき、田舎の新潟県村上市では灰汁笹巻き（もち米を灰汁にひたし、さらに灰汁でゆでる。たまに原形をとどめないゼリーなものまである）が普通なんだけど、うちは灰汁を使わないノーマルのもの。たぶん、灰汁笹巻きを作らなくなったのは俺のせいなきがする。

味はおばあちゃんからおかあさんに相伝されたわけだが、いつもどおりの味で美味しかった。また、Wii Fitの目標達成が遠のいた。

灰汁笹巻き（にいがた観光ナビ）

何cm積もっているか分からないこの撮り方で自分の撮影センスに絶望した。

というわけで新潟で５日目を迎えました。今年の正月は荒れ模様で珍しく雪が積もっています。昔は１ｍぐらい積もるのが普通だったんですが、最近は30cm積もればいい方です。

携帯の電波も届かないし、外は寒いし、家でもくもくとPSPo2と24の毎日です。日中はほとんどゲームができないので、それほどPSPo2もはかどってませんが、高属性のSランクダブルセイバーとツインセイバーが欲しいところです。とりあえず、会社に行くときにはLv100に届いていればいいなっと。

そういえば、新潟でもエヴァ芸人の桜の早紀ちゃんのブログ旅観ることできた。ラッキー。2年前の関西縦断じゃなくて、今の西日本横断のリアルタイム放送を関東でもやってくれないかな。

「明けました！おめでタイガー！」聞きながらブログ書き書き。新潟のど田舎でも映像つきでA&Gが聞けるとは良い世の中になりました。

うちの地方ではお節は大晦日に食べ始めます。ということで今年のお節です。

黒豆とか田作りとか栗きんとんなどのお節料理特有？のものは伊達巻と錦卵の重箱の下に入ってます。テーブルに広げられなかったので写真には撮らなかった。まあ、これだけ料理が多いとお節とかは人気がないですｗ

歳とったかなぁ。いつもとお節の量は変わらないと思うんだけど、全然食べれなくなった。鰤の刺身とか肉類食べていたら、お腹いっぱいで伊達巻とか錦卵とか食べられなかった。

そして、元旦の朝ごはんはあんころもち（餅にあんこをかけたもの、おしることは違います）とぜんまいの味噌汁です。一応、うちの地方では男が料理をすることになっているのだけど、A&Gを最後まで聞いて7時に起きて料理ができるのか不安です。そして、そんな無理をするから寝正月なのです……